HARD ROCK Y SU CIERRE MOMENTANEO POR EVASIÓN

Ayer leyendo un poco las noticias encontré una que me impactó profundamente por la implicación para la marca.

La noticia decía: "Hard Rock Café cerrado por evasión"; para muchos la noticia no tiene gran trascendencia, no es el primer local que tiene este problema, incluso ellos dicen que no es ese el caso, que fue un tema de información faltante en la facturación, etc... el caso acá es el nombre de una marca internacional, de largo recorrido, involucrada en un tema pesado de impuestos.

Hard Rock Café, al igual que muchas compañías multinacionales con presencia en Colombia deben estar comprometidas no solo con su imagen, sino con los lugares que los acogen y ayudan a fortalecer su mercado. Un tema de impuestos es un compromiso, una responsabilidad de empresas grandes y pequeñas, donde detalles como la información otorgada y la transparencia son fundamentales para el desarrollo de la marca.

Aunque HRC pertenece a una franquicia en el país, el nombre que se ve comprometido es el de la multinacional, finalmente es de ella que tienen conciencia los consumidores.

Este tipo de eventos puede deteriorar la imagen y reputación de una marca, no sólo por su falta de honestidad sino porque puede desestabilizar la economía de un país (aunque 1 empresa no colapsa el sistema de impuestos, es un mal ejemplo para el sector comercial).

Este problema se evidencia principalmente en las compañías de servicios de restaurantes y bares con la implementación de las propinas en la cuenta, un tema que todavía no tienen claro ni propietarios ni clientes, y es más la incomodidad que genera que las ganancias.

Esperemos que la compañía logre solucionar este impase entregando información a sus clientes sobre lo sucedido, procurando devolverle la confianza en la marca y en la inversión extranjera.

* Como dato curioso, la administración del centro comercial en Bogotá donde se encuentra el local, trató de cubrir el sellamiento de la DIAN con vallas de construcción... Ocultar la verdad no es desaparecerla.

** Fotografías tomadas por Dinero.com

HABLANDO DE FRANQUICIAS EN COLOMBIA

Para nadie es un secreto que Colombia está en la mira de las grandes marcas internacionales para abrir nuevas sucursales, ese es el caso de Taco Bell que abrió su primer restaurante en la ciudad de Bogotá el 10 de Diciembre del año pasado, ubicado en el centro comercial Atlantis Plaza.

El local está diseñado para 120 personas comodamente acomodadas, bajo un concepto dinámico, moderno y muy práctico es posible disfrutar de una buena comida a precios módicos.

Tuve la oportunidad de visitarlo el día de ayer y me atrajo realmente el manejo de la marca, indiscutiblemente ha entrado una marca interesante sobretodo porque su manejo no es saturado, ha llegado y se siente como si llevara años en nuestros corazones, en 2 meses exactos de apertura no se siente el ambiente denso de una sobrepropuesta de marketing que satura los sentidos.

Me sorprendió ver como elementos tan simples como pequeñas pantallas en las mesas pasando el canal Mtv, hacen de la visita un momento agradable que se pasa volando! Platos con abundante comida, un sabor delicioso, gaseosa por refill, salsas que se cobran, etc, son parte de la nueva propuesta que llega al país de la mano de Tabelco, empr

esa franquiciante.

Recordemos que en el primer piso de este centro comercial también se encuentra ubicado Hard Rock con una oferta de comidas muy amplia; lo reseño porque a la salida de Taco Bell hay mesas dispuestas para los visitantes del centro comercial, estrategia aprovechada por HR para decirle a los visitantes "Hey! En el primer piso hay buena comida y con mejor onda!" (((No son tan explícitos, pero ese es el mensaje)))

Esperemos que nuestro amado chihuahua sepa responder a las expectativas del público y que no se tarden mucho expandiendo su oferta a otras ciudades del país.

¡Yo quiero Taco Bell! R.I.P al chihuahua que murió el 15 de Agosto...

UNA VUELTICA POR BOGOTÁ 2: PARA IR A COMER

La capital es la capital dicen por ahí, y sí, es cierto, pero muchas de las marcas presentes en esta ciudad ya están haciendo su aparición en el resto de Colombia.

Esta vez decidí ir a HARD ROCK CAFÉ ubicado en ATLANTIS PLAZA (local ancla). Quería además de darme un "champú social" compararlo con el local de Medellín.

HARD ROCK es una marca internacional en todo el sentido de la palabra, se nota en cada detalle la preparación y el compromiso por cuidar la marca. Este local específico es pequeño, acogedor, muy apetecido por las familias; cuenta con tres ambientes (bar, mesitas retro y mesas comunes de madera en pista y dispersas) que permiten que cualquiera que llegue se sienta cómodo.

La comida deliciosa como siempre, obviamente manejan la misma carta, sólo que los platos son un poco más picantes... pero igualmente, DELICIOSOS!

La atención insuperable, jóvenes meseros muy diligentes todo el tiempo, la toma de pedido fue rápida, acertada y el pago de la cuenta sin contratiempos. la música excelente como siempre a través de su canal propio y la decoración completamente adecuada e inspiradora.

Fue en general una experiencia muy positiva, agradable en todo sentido, amena, económica para lo que se recibe... vale la pena volver. Esto demuestra que una marca debe ser consistente en todos sus puntos de contacto, estar en HRC Bogotá me hizo sentir en casa, en Medellín, a diferencia del espacio, la marca siempre fue la misma, amable, moderna, divertida. Cuando una marca decide apostarle a la expansión, ésta no se debe limitar al número de locales, expansión significa llevar más allá de las fronteras la cultura de la marca y contagiar a todos del espíritu que se tiene.

LA EXPERIENCIA OMA: Segunda parte

En algún post anterior mencioné que la experiencia con la marca OMA no había sido la mejor por la falta de producto, la atención inexistente, en fin, dos o tres detalles que me dejaron incómoda con la marca... pero como mi trabajo es darle varias oportunidades a las marcas, visité el local de ellos ubicado en el Parque de la 93, un lugar de alta referencia en Bogotá por estar cargado de gente, de buenos sitios para comer, rumbiar o simplemente donde tomarse un café... ir a Bogotá implica ir al Parque de la 93...

Pero bueno, volviendo a OMA, me encontré con un restaurante amplio, de diseño impecable, muchas maderas, muchos sillones cómodos, conexión WiFi (que a mí no me funcionó pero a todos a mi alrededor sí! jajaja), una carta con opciones muy internacionales de comida, un sabor delicioso en los platos y la atención... bueno, mejorando (es difícil decirlo siendo de Medellín, donde la atención es la prioridad en la ciudad).

Esto demuestra que una marca puede tener muchos puntos de quiebre en la relación con los clientes; un visitante común no volvería a la marca luego de mi primera experiencia, por eso es tan importante controlar todos los puntos de contacto con los clientes para que siempre se sientan bienvenidos, sea en un lugar que vende sólo café o en otro espacio donde se ofrecen comidas completas.

PARA VISITAR: http://www.cafeoma.com/index.html

LA EXPERIENCIA HARD ROCK

Por fin entré a Hard Rock, decidí hacerlo en la hora de almuerzo para evitar las filas y tener que comer rápido para desocupar la mesa.

La experiencia con la marca empieza desde el principio, en la entrada te reciben tres chicos que te ubican en la mesa según la cantidad de gente que llega, luego te asignan a tu mesero encargado y empieza el consumo.

La carta tiene muchos productos que pueden confundir a más de un visitante, pero los meseros, muy jóvenes también, se la conocen de principio a fin, la explican muy bien y te hacen antojar de todo!... los precios no son costosos para lo que se recibe: buena comida y buena cantidad.

A nivel del ambiente, todo el espacio está rodeado de memorabilia relativa a los grandes rockeros de la historia, ropa, zapatos, instrumentos y los mejores videos (editados en su propio canal) crean la atmósfera perfecta para pasar un buen rato con amigos e incluso familia.

Nos comentaron que el Hard Rock de Medellín tiene el escenario más grande de Latinoamérica donde se presentan artistas locales que amenizan el rato.

En general se divide en dos ambientes principales y una zona VIP que no visité (¬¬)... jeje.

La experiencia Hard Rock hay que vivirla en diferentes momentos, al medio día es más ejecutivo, calmado pero rockero en el fondo; hay que ir de noche también, acompañar la rumba con unos coctelitos y buena música... ya haré la respectiva reseña.

Felicitaciones por el manejo de la marca, se nota el compromiso del franquiciado y el acompañamiento de la casa matriz. Personal muy bien escogido, diseño y montaje impecable, experiencia única!